Juodos kavos mėgėjai, kapučino su putomis šalininkai, sojos latės gurmanai. Visi puikiai žinome, kad gera vandens kokybė ir puikios pupelės nėra sėkmės garantija. Taip pat svarbus yra kavos virimo būdas. Šiuolaikiniai automatiniai kavos aparatai tampa vis populiaresni, leidžiantys vieno mygtuko paspaudimu pasirinkti mėgstamą kavos rūšį ir jau po akimirkos mėgautis jos aromatu. Skani kava, kuri skonio kaip iš geriausios kavinės, lydės Jus kasdien, tačiau turite rūpintis savo aparato švara.
Kodėl kavos aparato nukalkinimas yra toks svarbus?
Nereguliarus aparato valymas gali lemti, kad ant sienelių susikaupę kavos ir pieno riebalai bei kalkių apnašos gali ryškiai pakeisti kavos skonį. Jei staiga pastebėsite, kad jūsų mėgstama kava nebėra tokia skani, kaip anksčiau – reikia išvalyti aparatą. Kietas vanduo, naudojamas aparate, per laiką gali susikaupti tiek ant aparato sienelių, tiek ant šildytuvo, taip pat ant vandens tiekimo vamzdelių. Tokiu būdu sumažės šildytuvo efektyvumas, o blogiausiu atveju tai gali sukelti jo perdegimą. Nekalbant jau apie blogėjantį kavos skonį.
Norėdami užtikrinti tinkamą slėginio kavos aparato veikimą, turite reguliariai jį nukalkinti. Naujausi automatinių aparatų modeliai turi užterštumo aptikimo funkciją, todėl nereikia galvoti apie nukalkinimą, atitinkama informacija pasirodys aparato ekrane. Aparatuose, neturinčiuose šios naudingos funkcijos, reikia atkreipti dėmesį, ar, pavyzdžiui, įrenginys nepradėjo veikti garsiau ar mažiau efektyviai nei įprastai.
Kavos aparato nukalkinimo būdai
Jei norite nukalkinti kavos aparatą, turite keletą pasirinkimų, visi beveik vienodai veiksmingi. Pagal gamintojo rekomendacijas, pateiktas naudojimo instrukcijoje, galite naudoti paruoštas valymo priemones – skysčio, miltelių ar tablečių forma, arba galite pasirinkti namų metodus, pagrįstus produktais, kuriuos tikriausiai turite namuose. Jei norite taikyti naminius nukalkinimo metodus, naudokite citrinos rūgštį arba citrinos sultis.
Kavos aparato nukalkinimas yra palyginti paprastas: automatiniuose aparatuose dažnai yra speciali priežiūros programa, pritaikyta konkretiems modeliams. Užtenka įpilti vandenį ir įberti valymo miltelius, tada įjungti aparatą ir baigta. Mašina pati įjungia specialią plovimo programą, taip išplaudama kavos likučius ir pašalina kalkių apnašas. Čia verta priminti apie vandens filtro keitimą, minkštas vanduo leidžia rečiau nukalkinti aparatą.
Jeigu norite nukalkinti pilstomą kavos aparatą ar kolbą, valymas atliekamas į vandenį pripillent šaukştelį miltelių rūgšties, po vandens pridėjimo tiesiog įjunkite aparatą. Jei neturite rūgšties, galite naudoti actą, reikia jį atskiesti vandeniu 1:2 ir palikti bent ketvirtį valandos. Po šio laiko būtina labai kruopščiai išplauti aparato vidų.
Kaip dažnai valyti slėginį kavos aparatą?
Jei visada norite mėgautis pilnu skoniu ir kvapu savo mėgstamos kavos, negalite apleisti reguliaraus įrangos valymo. Tai taikoma tiek nukalkinimui, tiek pieno sistemos valymui. Norint tai padaryti, visus nuimamus įrenginio elementus reikia plauti po tekančiu vandeniu su papildoma švelnia valymo priemone, ką galima nuplauti atskirai, priklauso nuo kavos aparato tipo. Likę aparato valymo etapai vyksta taip, kaip aptarėme aukščiau.
Kaip dažnai turite atlikti išsamų kavos aparato valymą, priklauso daugiausia nuo to, kiek kavos geriate per dieną. Kuo daugiau, tuo dažniau, kitu atveju nešvarus įrenginys sunaudoja daugiau elektros energijos, o tai reiškia prastėjantį ekonomiškumą. Negalima pamiršti ir pieno putojimo sistemos, užsikimšusi pieno purkštuka neveikia savo funkcijos, be to, seno pieno likučiai gali ženkliai sugadinti gero skonio ir kvapo kavą.